Realizado o 1.º Concurso Nacional Aromas e Sabores com Figo da Índia impõe-se dirigir algumas palavras a todos os que directa ou indirectamente se envolveram na realização do referido evento.
Em devido tempo a organização fará o balanço do Concurso, pode-se contudo desde já reconhecer que todas as entidades envolvidas se empenharam entusiasticamente estando por esse facto todos de parabéns.
Em nome da Organização um obrigado muito especial a todos os que de forma tão entusiástica decidiram concorrer com as suas receitas, (houve concorrentes e visitantes que percorreram 400 e outros 600 Km) sendo por isso muito interessante assistir-se ao grande envolvimento das pessoas nesta iniciativa, considerando que se trata de um fruto abundante no nosso Concelho mas que nunca tinha merecido a devida atenção, atendendo ao enorme potencial que encerra, tanto em termos gastronómicos como Agro-industrial.
Ao público que ocorreu em grande número dando cor e significado ao evento o nosso reconhecimento, ao júri que respondeu de forma tão profissional e voluntária, aos patrocinadores: (Câmara Municipal de Alcoutim; Guerreiros do Rio River Hotel e ao Guadiana River Hotel ) a todos o nosso profundo agradecimento.
A Organização
